美食藏民間：尋訪讓人驚豔的庶民小吃 $補貨到$－

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售價:224

詳細資料ISBN：9789865755164
叢書系列：龍時代
規格：平裝 / 216頁 / 25K正 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介　　一方水土養育一方人，一方美食醞釀一方人文。作者行走大江南北，在有意無意之間，尋找旅途中的美食，並且深入發掘蘊藏在當地飲食中的人文素養。從一位愛好美食文化的旅行者角度，向讀者娓娓述說美食中隱含的故事與歷史！本書特色　　●作者從事美食散文創作十餘年，曾在數十家報刊開設美食專欄，對於中國各地美食有獨到的品味與見解。　　●本書深入鄉土，發掘中國各地令人回味無窮的民間美食，平凡中卻有濃濃的獨特滋味。　　●除了以文字敘述飲食的文化、美味的感覺、烹調的方法，還搭配了精美的古畫、古老的圖像及美食的照片，讓閱讀的視覺更具立體感。

詳細商品說明

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